Tinggal hitung hari, kaum muslim di penjuru dunia akan rayakan hari raya besar yaitu Hari Raya Idul Adha.
Idul Adha ini disebutkan Hari Raya Qurban, karena kaum muslim diharuskan untuk berkurban sapi atau kambing sebagai bentuk rasa sukur ke Allah SWT.
Untuk menyongsong hari raya Qurban, kamu telah mempersiapkan resep masakan daging sapi yang gampang dibikin atau memang belum? Jika belum, baca yok resepnya berikut ini:
Semur Daging
Bahan:
500 gr daging sapi
5 buah/50 gr bawang merah, iris halus
2 siung/6 gr bawang putih, iris halus
1 batang/5 cm kayu manis
2 butir cengkeh
4 sdm kecap manis
1 sdt bubuk kaldu
1/4 sdt pala bubuk
1 tomat
1 sendok teh garam
1 sdt gula
air mendidih/panas secukupnya ( kurang lebih 500 ml)
2 sdm margarine untuk menumis
Bumbu Halus Untuk Marinade:
2 siung bawang putih
2 cm/10 gr jahe
1/2 sdt merica bubuk
Bahan Taburan: