BGN Arahkan SPPG Berdayakan Produk Lokal Non Pabrikan, Alasannya So Sweet
OKUSATU.id – Badan Gizi Nasional (BGN) menekan dapur SPPG atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dalam penyajian menu Makan Bergizi Gratis (MBG) memanfaatkan produk olahan masyarakat.
Produk tersebut diproduksi usaha mikro dan kecil, perseroan perorangan, koperasi, Kopdes atau koperasi merah putih, dan BUMDes.
Bahkan, BGN melarang SPPG menggunakan produk olahan pabrikan. Alasannya, dengan memanfaatkan produk olahan masyarakat, MBG tidak hanya bicara soal gizi, tapi juga jadi penggerek ekonomi masyarakat.
Baca juga :
Prakiraan Cuaca Sumsel 14 Desember, 11 Daerah Dikeroyok Hujan Deras
“Kedepan harus pakai produk olahan warga di sekitar dapur. Baik produk olahan UMKM maupun TP PKK, ” tegas Wakil Ketua BGN Nanik Sudaryati Deyang.
Masih kata Nanik, ia tak ingin menu MBG diisi biskuit, roti dari perusahaan besar, semenatara produk tersebut bisa dibuat warga sekitar.
“Jadi harus melibatkan produk olahan warga lokal. Gizi dapat, ekonomi dapat, ” tuturnya.
Hal ini diatur merujuk Pasal 38 ayat (1) Peraturan Presiden Nomor 115 Tahun 2025.
Aturan tersebut menegaskan bahwa penyelenggaraan program tersebut harus mengutamakan pemanfaatan produk dalam negeri serta melibatkan pelaku usaha lokal.
Baca juga :
Maling Motor Bareng, Satu Ketangkep, Satunya Lagi Buron, Nyesek Gak Tuh…
Namun, masyarakat lokal harus memperhatikan produk olahan yang dibuat. Karena berkaitan dengan gizi, pembuatan tidak bisa serampangan.
“Tapi harus ada izin Produksi Pangan Industri Rumah Tangga atau PIRT yang diterbitkan Dinas Kesehatan atas rekomendasi DPMPTSP, ” tuturnya.
Ia mencontohkan MBG dì Depok. Ada orangtua siswa yang bikin roti, nugget homemade dan masih banyak.
“Produk ini bisa digunakan untuk menu MBG, ” terangnya. (13)
